Morella
Por que lo recomendamos
- Las murallas medievales mejor conservadas de la región
- Festival de la Trufa Negra en febrero
- Cecina curada y estofado de cordero en cualquier taberna

Doce pequeños pueblos en la Comunidad Valenciana (y uno al otro lado de la frontera) que recompensan con un almuerzo largo, un paseo y una vuelta tranquila a casa.
La Comunidad Valenciana tiene aproximadamente el tamaño de Belgica y casi la mitad es territorio de sierra. Adentrate treinta minutos desde la costa y llegas a pueblos de piedra de dos o tres mil habitantes, donde el almuerzo empieza a las 14:00, el campanario marca el día y todavia puedes comprar tomates a la misma mujer que los ha cultivado. Algunos son famosos como postal (las murallas de Morella, la fortaleza de Guadalest sobre la roca). Otros son descubrimientos mas silenciosos (el arte urbano de Fanzara, las cuevas en el acantilado de Bocairent, el aislamiento de alta montaña de Ademuz).
Lo que sigue es la lista corta que enviamos a los clientes que quieren entender la región mas allá de la ciudad. Cada pueblo lleva asociado un motivo para ir ahora (una fiesta, una ruta, un mercado, un baño) y lo que comer cuando llegues. Los tiempos de conduccion son desde el centro de Valencia con trafico normal. Doce son suficientes para planificar un año de fines de semana.
Las cocinas de los pueblos cierran sobre las 15:30 en punto. Intenta aparcar antes de las 13:30 si quieres un menú del día de verdad. La mayoria de los bares vuelven a abrir por la noche hacia las 19:30.
Requena, Segorbe y Bocairent son accesibles en Renfe Cercanias. Los otros nueve solo se alcanzan con un alquiler o con un amigo que tenga coche. ALSA cubre algunas rutas, pero con una sola frecuencia diaria.
Cada pueblo tiene uno o dos grandes fines de semana al año: Moros y Cristianos, Vendimia, los Bous. Consulta la web del ayuntamiento local antes de reservar hotel; el pueblo estara o magnifico o completamente cerrado.
Los pueblos grandes (Morella, Requena) aceptan tarjeta en todas partes. Los mas pequeños (Ademuz, Anna, Fanzara): lleva entre 50 y 80 EUR en efectivo. El bar que asa el cordero no tiene Sumup.
La mayoria de los pueblos del interior de Castellon y Alicante hablan las dos lenguas. El castellano siempre funciona. Pedir en valenciano (un café amb llet, una llanda) te gana una pequeña sonrisa.
El Alicante interior (Bocairent, Guadalest) es brutal en agosto. El Castellon interior (Morella, Ademuz) es precioso en julio pero puede hacer frio en noviembre. Octubre es el punto dulce universal.
Ayudamos a familias y trabajadores remotos a encontrar el equilibrio adecuado entre acceso a la ciudad, opciones de colegio y fines de semana en el pueblo. Cuentanos tu situación y te respondemos en 24 horas.
Reserva una consulta gratuitaMuchos de estos pueblos estan en el punto de partida de una de las rutas de un día que tratamos por separado.
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